In un’epoca inflazionata di immagini, fotografi improvvisati e scatti sfrenati mediante l’uso dello smartphone, emozionare attraverso la Food Photography è un compito arduo. Un’attività che per ottenere risultati efficaci ed emozionali deve essere affidata a dei professionisti.

E’ fondamentale sperimentare, innovare e fare in modo che ogni singolo elemento, prodotto o ingrediente possa raccontare la propria storia all’interno del frame.

In tutti i progetti fotografici parto sempre da un’attenta analisi e da un profondo dialogo con i miei Clienti per comprenderne le esigenze, il messaggio intrinseco, le finalità delle immagini e il target di riferimento. L’obiettivo principale è quello di entrare in empatia con il brand e i suoi valori.

Ogni singolo scatto, prodotto, ingrediente e packaging diventano una sfida modellata sulle esigenze finali del Cliente.

Ogni singolo scatto viene pianificato, studiato, analizzato a tavolino mentre in fase di shooting mi lascio trasportare dall’emozione e dalle sensazioni che il set, il singolo prodotto e gli ingredienti generano in quel momento.

Sono un perfezionista. Un amante dei dettagli. Dal primo contatto con il Cliente e dal racconto delle sue esigenze, analizzo le richieste in ogni più piccolo dettaglio. Definisco tutte le attività e i particolari legati alla realizzazione dello shooting dei prodotti. Curo e supervisiono le fasi della produzione: la selezione del packaging perfetto, la scelta degli elementi di contorno per l’allestimento, le luci, le inquadrature, le sfocature, la post-produzione.

Il mio flusso di lavoro, il workflow, inizia dalla scelta dei props, l’allestimento del set e il coordinamento, se necessario, con il direttore creativo del Cliente.

Segue con la preparazione e lo styling dei prodotti. Continua con la sessione di shooting vera e propria e si conclude con la fase di fotoritocco e post-produzione delle immagini.

Nella sezione servizi sono elencate tutte le fasi e le attività che costituiscono i miei servizi fotografici di Food Photography.

Fotografia pubblicitaria: il prodotto è il vero protagonista. Profondità di campo e giochi di messa a fuoco per far risaltare il soggetto anche grazie a elementi coreografici posizionati ad hoc

Fotografia per il packaging: tecniche di shooting simile alla precedente ma il  prodotto viene quasi decontestualizzato, evitando l’utilizzo di troppi elementi di contorno per permettere successivi inserimenti grafici

Fotografia editoriale e per i Social Media: emozioni, empatia, storytelling. Elementi fondamentali per rendere l’immagine emozionale e suggestiva